이번 훈련은 식중독 집단발생 상황을 가정해 실제 상황에 준하는 대응체계를 점검하고, 유관기관 간 협업체계를 강화하기 위한 실전형 훈련으로 진행됐다.

훈련은 강원특별자치도(보건식품안전과), 도 교육청, 18개 시·군 교육지원청, 도내 초·중·고등학교 등 총 160여 명이 참여했으며, 훈련은 △식중독 의심환자 발생 보고 △인체 및 환경검체 채취 시연 △감염원 추적을 위한 역학조사 △ 관련기관 간 대책 수립 및 결과 공유 회의 등 일련의 식중독 대응 절차가 전개됐다.

이번 훈련을 통해 기관 간 신속한 정보 공유 및 대응조치 체계를 점검했으며, 실제 상황에서의 현장 대응 역량을 한층 강화하는 계기가 됐다는 평가를 받고 있다.

박건희 평창군보건의료원장은 “식중독은 단기간 내 다수의 환자가 발생할 수 있는 위기 상황으로, 이번 훈련을 통해 우리 군의 대응 시스템과 절차의 실효성을 점검하고 보완할 수 있는 중요한 기회가 됐다”고 밝혔다.

한편 이번 훈련은 '식품위생법' 제86조 및 식품의약품안전처 지침에 따라 매년 실시되는 식중독 예방관리 정기 교육훈련의 일환으로, 현장 보고체계 확립과 실무자의 실전 대응능력 강화를 주요 목적으로 하고 있다.