[웹이코노미 김찬영 기자] 같은 음식이라도 때와 장소에 따라 맛이 다르다. 특별하지는 않더라도 여행 중이거나 또는 장거리 운행 중 고속도로 휴게소에서 먹는 음식은 그래서 나름 맛과 여운을 남기기 때문이다.

그 중 이천 영동고속도로 덕평자연휴게소는 아름다운 자연공원을 갖추고 각종 놀이시설과 즐길거리를 갖춰 테마파크형 휴게소로 불리고 있다. 이곳을 거쳐 가는 이용객들에게 훌륭한 관광 명소 역할을 제공하는 곳으로 유명하며, 특히 푸드코트가 잘 갖춰져 있고 쇠고기국밥도 유명하다.

이러한 덕평자연휴게소에 최근 또 하나의 핫한 휴게소 메뉴가 추가되어 이곳을 경유하는 이용객들에게 선택의 폭을 넓히고 있는 중이다.

프랜차이즈 경영 전문업체인 알리바바파트너스가 운영하는 햄버거 체인 알리바바버거 덕평자연휴게소점이 푸드코트에 입점한 것이다. 알리바바버거는 오리지널 불고기 맛을 그대로 햄버거에 담은 리얼불고기버거인 '불고기부륵'을 수제버거로 제공하고 있다.

여기서 '부륵'이란 햄버거의 발상지인 독일 함부르크(Hamburg)에서 따온 이름으로, 한마디로 버거의 독일식 발음이라고 할 수 있다. 알리바바버거의 '불고기부륵' 리얼불고기버거는 다진 고기를 사용하는 패티 대신 진짜 불고기를 사용했으며, 불고기 특유의 고소하고 담백한 육즙이 신선한 야채샐러드와 함께 번에 배어들어 풍부한 질감의 버거 맛을 제공한다.

회사 측은 “덕평자연휴게소점이 입점 후 다른 휴게소에서 어떻게 입점시켰느냐며 덕평휴게소 직원에게 문의가 이어지고 있다”라고 전했으며, 이에 따라 알리바바버거 운영사인 알리바바파트너스는 전국 고속도로 휴게소에 입점하여 자사 가맹점을 운영할 점주 모집에도 박차를 가하고 있다.

한편, 회사 측은 고객 서비스 마인드와 매출 향상을 고려해 직접 매장을 관리할 점주만을 휴게소 점포 운영자로 가맹시킨다는 방침을 내놓으며 알리바바버거, 알리바바카페, 알리바바치킨, 알리바바분식 등 4개 브랜드에 대한 휴게소 입점 가맹점을 모집한다고 밝혔다.

김찬영 기자 webeconomy@naver.com