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충남

홍성군보건소, 배달음식점 위생점검으로 식품 안전관리 강화

어린이들에게 안전한 식생활 환경 제공에 힘써

 

(웹이코노미) 홍성군보건소는 오는 14일까지 관내 떡볶이·햄버거·핫도그 등을 취급하는 패스트푸드 배달음식점을 대상으로 식품의 위생적 취급과 소비기한 준수 여부, 영업자 준수사항 등을 집중 점검한다고 밝혔다.

 

점검내용으로는 그동안 위반 빈도가 높았던 ▲위생모‧마스크 착용 ▲건강진단 실시 ▲식품‧조리장의 위생적인 취급 ▲방충만, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 ▲소비기한 경과 제품 보관‧사용 여부 ▲무표시 원료 사용‧보관 여부 ▲영업자 준수사항 등을 비롯한 식품위생법령 준수 여부 등 전반을 살펴본다.

 

홍성군보건소장은 “배달음식점 위생점검을 통해 식품안전관리를 강화하여 식중독 등의 식품관련 안전사고를 사전에 예방하고, 특히 어린이들에게 안전한 식생활 환경을 제공하는 데 노력하며 아울러 군민들의 안전한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다할 것”이라고 전했다.

 

한편, 이번 점검은 최근 5년간 전국적으로 어린이들이 주로 섭취하는 패스트푸드 매장에서 이물이 발견되는 등 프랜차이즈 음식점의 식품위생법 위반 빈도가 잦아 안전관리 강화의 필요성이 대두됐으며, 특히 시장 규모가 크게 성장한 배달음식점을 점검 대상으로 했다.