(웹이코노미) 예산군은 여름철 다소비 식품을 취급하는 음식점을 대상으로 위생과 안전을 강화하기 위해 6월 24일부터 26일까지 3일간 위생점검을 실시한다고 밝혔다.
점검 대상은 팥빙수, 커피, 아이스크림 등을 취급하는 업소 가운데 최근 점검 이력이 없거나 위반 적발 이력이 있는 15개 업소다.
이번 점검에서는 소비기한이 경과한 식품의 판매·사용·보관 여부, 영업자 준수사항과 시설기준 이행 여부, 냉장·냉동식품 보관 온도 준수 여부, 영업자 및 종사자의 건강진단 실시 여부, 식품위생법령 전반의 준수 여부 등을 중점적으로 살핀다.
군은 점검 결과 경미한 사항은 현지 시정과 행정지도를 통해 개선할 예정이며, 중대한 위반이 확인된 업소는 관련 법령에 따라 행정처분을 실시할 방침이다.
군 관계자는 “여름철 다소비 식품 취급 업소의 위생과 안전관리를 강화해 군민에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.